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通常我會死忠的愛上一間餐廳,原因十之八九都是因為和飛機有關
這次也不例外,但其實也例外
飛機是我認識這間餐廳的原因,但愛上這間餐廳不只是因為飛機
而是美食本身的道地可口和圍繞著美食的溫馨故事

愛飛機? 愛韓式料理? 愛咖啡? 愛甜點 ?愛藝術? 愛家?
每個人都有屬於自己愛上棠楓的理由

🍁1.如果你和我一樣也是飛機人,那當然要支持飛機人開的餐廳啊😆

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長榮機師,空服,地勤和長榮旅客單單很開心的小小尾牙

這間店的兩位老闆娘,王萍阿姨和怜穎阿姨
(她們堅持要我叫阿姨不可以叫姊姊😂)
她們兩位的先生都是長榮的機長
韓教官之前有擔任過MD-90機隊的副總機長,現在是波音777的機長
朱教官也是飛波音777,他還是長榮飛行學校的校長
怜穎阿姨自己以前還是長榮第一屆的空服員耶😍😍😍

我記得我第一次來棠楓就是跟兩個飛機人一起來
現在在飛ATR的Alex和準330女機師Ketty

常常來這邊吃飯,你會巧遇很多飛機人
機師們的聚餐也常常約在棠楓

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長榮飛行學校學生和朱校長的聚餐,單單又來湊熱鬧 哈哈哈

每次和朋友去看飛機,到了吃飯時間就會想去棠楓😋
這是我最最開始愛上棠楓的理由。

🍁2.兩個老闆娘超有氣質又超親切,讓我可以心情好好的吃飯😄

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照片左邊是校長夫人王萍阿姨,右邊是前長榮空服員怜穎阿姨

你們會跟我一樣很在意餐廳人員的服務態度嗎?😂
有時候東西再好吃,如果遇到那種一直擺臭臉,或是點餐時很不耐煩講解菜單內容的服務生
吃飯的好心情就會被搞砸了,也會減低下次再光顧的意願。

但王萍阿姨和怜穎阿姨,從我第一次去到現在,(她們一開始也不知道我是部落客)
就一直是保持笑容的接待我們
不忙的時候,她們還會主動問我們食物合不合胃口,有沒有吃飽。

她們兩個好姐妹,從年輕的時候一起經歷結婚生子,到現在一起實現共同的夢想
開了一家屬於她們的咖啡食堂😍 她們是真心希望客人能得到最好的服務。

🍁3.因為老闆娘是韓國華僑,這家店主打的就是道地的韓式料理👍
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王萍阿姨本身是韓國華僑,從小就喜歡做菜😊
在台灣開店之後,她也為不太敢吃辣的台灣人做一些口味的調整

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棠楓的粉絲飯跟台灣的粉絲不太一樣,比較粗,口感也更Q
因為王萍阿姨的父親在韓國和中國就是在經營製作粉絲的工廠
這些粉絲也都是從父親的工廠進口的

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其他像是辣炒年糕,部隊鍋,海鮮煎餅都很受歡迎😋

🍁4.熟客必點的“乾烹雞”也有一段感人的傳承故事😢408.jpg

這道每次去大家必點的“乾烹雞”
(我不誇張~真的是必!點!)
名字很特別,也常鬧出笑話
客人常常誤讀成“乾享雞”“乾亨雞”😂

這道乾烹雞是王萍阿姨和她在美國開餐廳的舅舅學的手藝

令人難過的是,舅舅教會王萍阿姨所有製作方法沒過多久後就生病了
舅舅的餐廳也因此關門了。

所以對於王萍阿姨來說,這道菜是舅舅留給她最珍貴的禮物。

🍁5.懂咖啡的人,或許你知道維也納第一品牌Julius Meinl茱莉曼尼紅帽咖啡
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因為我自己不太喝咖啡,身邊懂咖啡的機師朋友說這品牌非常有名😎

怜穎阿姨說她剛要開店的時候,單就為了要選擇什麼品牌的咖啡豆也做了很多功課,
買了非常多種的咖啡在試喝 ,最後才選擇這個將近有150年歷史的維也納咖啡Julius Meinl

店裡的牛奶,怜穎阿姨說,也都是去Costco買指定的外國品牌,
就是為了能做出最健康最完美的飲品。

🍁6.如果需要吃個甜點才會心情變好,那來棠楓就對了😘
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很多人一起去就可以點不同的甜點一起分享:)

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怜穎阿姨說,這些蛋糕點心都是手工製作
也會配合時節有不同的口味
所以每次去都會有不同的驚喜✨✨✨
我上次就吃到王萍阿姨親手做的巧克力蛋糕,不會太甜,覺得很好吃😋

🍁7.棠楓裡掛著幾幅畫都是王萍阿姨女兒的作品

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Carol目前在美國唸大學,放假回台灣就在店裡幫忙。

真的是有其母必有其女,Carol跟王萍阿姨一樣都超美超有氣質,講話也很溫柔😍
因為她本身就是學藝術的,棠楓裡牆上掛的畫都是她的作品

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想像著因為Carol在國外讀書 ,母女不能經常見面,
所以就用她的作品每天陪著王萍阿姨一起工作

讓我感受到很多的愛❤️❤️❤️

🍁8. 老闆娘的用心,連桌上的小盆栽都有合作的花店
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要不是怜穎阿姨提醒我,我還沒有發現桌上的花居然是真的!!!!!
我覺得自己好慚愧啊,居然忽略了阿姨們的用心👉👈
畢竟我比較愛飛機啊😂
喜歡花花草草的少女們一定要來感受一下這小小的芬多精🌸

🍁9.一家餐廳乾不乾淨,看廁所就知道了👌👌👌

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發現桌上有長榮小飛機文具(波音是我自己的 哈)

我就不拍廁所給你們看了,但是真的很乾淨!!
洗手乳還是用Bath&Body Works的😍

不知道大家有沒有聽過長榮集團創辦人張榮發爺爺的「廁所哲學」
“他不管到哪都會先看人家的廁所,因為可以從廁所乾不乾淨來看出這國家有沒有發展、
民眾的教育與文明的水平到哪。”

怜穎阿姨以前就是長榮的空服員,她也有提到對廁所衛生的重視
只要有客人使用過,她有空就會巡一下廁所,做打掃。

一家餐廳乾不乾淨,看廁所就知道了!!!

🍁10.每個人都有屬於自己愛上棠楓的理由
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好了,說了這麼多
愛飛機? 愛韓式料理? 愛咖啡? 愛甜點 ?愛藝術? 愛家?
每個人都有屬於自己愛上棠楓的理由

陽光燦爛,微風吹拂,蒲公英迎風飄揚,遠離市喧囂
棠楓這個名字的由來,是因為王萍阿姨想起住在美國南加州時,
吹來暖暖的微風 帶有淡淡的甜味 很舒服的感覺

營業時間:11:00–20:00 (星期日公休)
地址:桃園縣蘆竹鄉五福一路197號
電話:03-3527215
網站:https://www.facebook.com/sugarbreezecafe

第10個愛上棠楓的理由換你們告訴我吧😊😊😊


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飛機人朋友們知道我想幫棠楓寫文章,就紛紛贊助小禮物,人好好~~
特別謝謝機師Fresh 空服員曼蒂 地勤潔西 和旅客單單的贊助😂
活動詳情麻煩飛到我的機場😆—> Tropria @ airport
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